行業(yè)新聞
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“餓了么”否認(rèn)融資造假“餓了么”否認(rèn)融資造假
[摘要] 6日,餓了么官方回應(yīng)稱(chēng),餓了么已經(jīng)公布的新一輪融資額及公司估值屬實(shí)。餓了么資金充裕,將在拓展在線交易平臺(tái)、搭建即時(shí)配送平臺(tái)、提升用戶體驗(yàn)三個(gè)方向繼續(xù)發(fā)力。 京華時(shí)報(bào)訊(記者廖豐)質(zhì)疑外賣(mài)平臺(tái)餓了么造假的聲......
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香港Glasshouse餐廳在上海開(kāi)首店 謝霆鋒也是粉絲
[摘要] 作為香港餐飲集團(tuán)Gaia Group旗下品牌,Glasshouse 憑借其“西方口味亞洲菜”的創(chuàng)意料理與適中的定價(jià),成為了不少香港白領(lǐng)下班后的聚集地。 和想象中有些不同,上個(gè)月在上海開(kāi)業(yè)的“玻璃浩室”(Glasshouse)在外觀上并......
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同樣是餐廳,為何一個(gè)成“眾籌”,另一個(gè)卻成“眾愁”?
這是長(zhǎng)沙兩個(gè)不同餐廳眾籌創(chuàng)業(yè)的樣本。 長(zhǎng)沙“很多人咖啡館”,3年前曾因“每人出3000塊錢(qián),實(shí)現(xiàn)很多人的咖啡館夢(mèng)。”這句口號(hào),喚起了一群年輕人的創(chuàng)業(yè)夢(mèng),144個(gè)股東,投入60余萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè),轟動(dòng)一時(shí)。然而如今面臨持續(xù)虧損,不......
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大董開(kāi)烤鴨漢堡店叫板肯德基 真的能成功?
據(jù)爆料,大董要開(kāi)中國(guó)首家烤鴨漢堡餐廳了!!烤鴨漢堡?就長(zhǎng)下面這樣: 北京烤鴨是一個(gè)江湖,分門(mén)別類(lèi),獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,這其中不乏有像大董這樣幾十年來(lái)一直跟烤鴨“較勁”的人,把烤鴨推上了登峰造極之境界,享譽(yù)海內(nèi)外,就在我們認(rèn)......
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杭州小餐飲刮起“抱團(tuán)風(fēng)” 商家結(jié)盟相互引流
在小面館吃個(gè)面,拿到咖啡館的優(yōu)惠券;去咖啡館喝個(gè)咖啡,又可以拿到海鮮外賣(mài)的折扣券;叫一份宵夜外賣(mài),再想吃面又可以打折……這樣的循環(huán)折扣模式,你能接受嗎?最近,在杭州城西,有商家正在結(jié)盟做這種相互引流的事兒。 事實(shí)......
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社區(qū)餐飲市場(chǎng)雖大,如何掘金仍是難題
昨日,設(shè)置在安貞街道安華里社區(qū)的養(yǎng)老自助售餐機(jī)進(jìn)入啟用倒計(jì)時(shí),售餐機(jī)提供方北京紅楓盈社區(qū)服務(wù)有限公司開(kāi)始對(duì)外發(fā)放使用該售餐機(jī)所需的“智慧養(yǎng)老一卡通”,受到眾多消費(fèi)者的關(guān)注。然而,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),早前已經(jīng)有餐飲企......
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呷哺呷哺火鍋送出第一單外賣(mài)
據(jù)悉,此次外賣(mài)只是在望京兩家門(mén)店做嘗試,后期做何規(guī)劃將根據(jù)試水情況來(lái)定。 記者了解到,呷哺呷哺火鍋外送目前不包括送鍋,只限食材。呷哺呷哺方面表示,食材能涮能炒能生吃,因此,“送的不僅是火鍋,而且是新鮮蔬菜”。據(jù)......
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近三萬(wàn)億的餐飲市場(chǎng) 快餐應(yīng)該如何分食?
在近三萬(wàn)億的餐飲市場(chǎng)中,快餐市場(chǎng)占據(jù)了近半壁江山,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在2014年的預(yù)估數(shù)字顯示,截止目前,快餐市場(chǎng)占據(jù)了整個(gè)中國(guó)餐飲行業(yè)規(guī)模的40%,約11144萬(wàn)。在如此龐大的市場(chǎng)和消費(fèi)者需求面前,我們應(yīng)該以怎樣的姿勢(shì)面對(duì)快......
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天津舉辦餐飲節(jié)推廣運(yùn)河飲食文化
新華網(wǎng)天津8月31日專(zhuān)電(記者邵香云)由天津市餐飲協(xié)會(huì)主辦的中國(guó)大運(yùn)河天津餐飲文化節(jié)31日開(kāi)幕。活動(dòng)期間,將推出一批津沽和大運(yùn)河歷史名點(diǎn)、名小吃和一批津沽創(chuàng)新菜。 據(jù)天津餐飲文化行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李家津介紹,本屆餐飲......
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餐飲企業(yè)融資突破資金瓶頸 投奔新三板預(yù)演IPO
餐飲企業(yè)登陸新三板是為了做好今后登陸主板的準(zhǔn)備,“在新三板可以讓餐企做得越來(lái)越透明,越來(lái)越具備上市企業(yè)的特點(diǎn),一旦有機(jī)會(huì)上主板,它們的起跑速度也會(huì)更快,這也是很多餐企老板思考的重點(diǎn)”。 前不久,望湘園和狗不理同......