行業(yè)新聞
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武漢茶餐廳超40家
來源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯: wl 香港電視劇里,我們時(shí)常可以看到,即使是普通的市井百姓,也會(huì)在午餐、午點(diǎn)甚至午夜時(shí)分,到茶餐廳進(jìn)餐的場(chǎng)景。其實(shí),漫步江城街頭,類似的“茶餐廳”現(xiàn)在并不少見,而“茶餐廳”文化也已逐漸流行......
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政府補(bǔ)貼 三亞推廣海鮮排擋用iPad點(diǎn)菜
來源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯: wl 三亞海鮮排檔 6 月起信息化監(jiān)管菜價(jià)超出政府定價(jià)自動(dòng)報(bào)警 5 月 20 日下午,廣東游客陳先生從三亞力合 酒店服務(wù)員 董永香手中接過 iPad ,在董永香的指引下點(diǎn)擊直接進(jìn)入 菜單 系統(tǒng),輕輕觸碰屏幕,......
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餐飲業(yè)上市有望重啟 凈雅等四企業(yè)或先行IPO
來源:美食天下網(wǎng) 編輯: SZ 等待近 3 年的餐飲企業(yè)上市大門或?qū)⒅匦麻_啟。 日前,證監(jiān)會(huì)發(fā)布《關(guān)于餐飲等生活服務(wù)類公司首次公開發(fā)行股票并上市信息披露指引 ( 試行 ) 》 ( 下稱《指引》 ) ,這意味著“塵封”多時(shí)的餐飲等生......
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星巴克咖啡近5年來首度漲價(jià)
來源:美食天下網(wǎng) 編輯: Sz “麥咖啡”早前也調(diào)價(jià) 分析稱反映跨國巨頭對(duì)中國利潤指標(biāo)重視 昨日,有關(guān)美國連鎖咖啡商星巴克即將要漲價(jià)的消息在互聯(lián)網(wǎng)上風(fēng)傳。記者昨日向該公司查詢時(shí)了解到,星巴克確實(shí)將在今日起調(diào)整其在中國......
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全聚德啟用農(nóng)殘快速檢測(cè)
來源:美食天下網(wǎng) 編輯: Sh 全聚德集團(tuán)昨天宣布,其在京 30 多家餐飲門店從下周一開始使用便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀,對(duì)果、蔬、茶、糧等食品原材料中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速檢測(cè)。 據(jù)介紹,便攜式農(nóng)殘快速檢測(cè)儀將在 16 家全聚......
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武漢近八成餐飲企業(yè)計(jì)量器具不準(zhǔn)
來源 : 職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯: wl 連日來,市質(zhì)監(jiān)局計(jì)量執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)部分 餐飲 企業(yè)進(jìn)行計(jì)量器具專項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)近八成餐飲企業(yè)使用的計(jì)量器具存在配備不全、未周期檢定、計(jì)量行為隱蔽及非法使用計(jì)量單位等問題。 10 日,在李二......
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星巴克與塔塔飲料成立合資公司
來源:美食天下網(wǎng) 編輯: SZ 塔塔全球飲料公司與星巴克咖啡公司宣布成立合資企業(yè)。雙方各持這一名為塔塔星巴克公司( TATA Starbucks Limited )一半的股權(quán)。這一合資企業(yè)將持有并經(jīng)營品牌為星巴克咖啡“塔塔聯(lián)盟”的咖啡館。......
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黑龍江省海林市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉提高餐飲業(yè)持證率
來源:國家食品藥品監(jiān)督管理局 編輯: lw 自承擔(dān)餐飲服務(wù)監(jiān)管職能以來,黑龍江省海林市食品藥品監(jiān)督管理局本著 “ 廣泛宣傳,服務(wù)在先,監(jiān)督跟進(jìn),保障安全 ” 的工作原則,采取多項(xiàng)措施有效整治餐飲行業(yè)中無證經(jīng)營行為,從根......
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京餐飲"約見制"細(xì)則亮相 約見應(yīng)在辦公場(chǎng)所進(jìn)行
來源:美食天下網(wǎng) 編輯: SZHY 首次實(shí)行的衛(wèi)生監(jiān)督“約見制”,目前已有細(xì)則出臺(tái)。今后,衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)人約見餐館老板等人時(shí),原則上須在辦公室進(jìn)行,且不能泄露商業(yè)機(jī)密。 約見應(yīng)在辦公場(chǎng)所進(jìn)行 根據(jù)規(guī)定,衛(wèi)生監(jiān)督約見制度適......
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北京朝陽區(qū)餐館燃?xì)夤藜邪踩珯z查
來源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯: ZN 轄區(qū)餐館爆炸后 勁松街道開查用氣安全——餐館燃?xì)夤藿駜杭小绑w檢” 今天上午,朝陽區(qū)、勁松街道安監(jiān)部門對(duì)餐館用氣進(jìn)行安全檢查。 14 日凌晨 2 時(shí)許,朝陽區(qū)農(nóng)光里南路 22 號(hào)樓前發(fā)生一起餐館......