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肯德基等洋快餐頻曝質(zhì)量問題 中協(xié)呼吁加強(qiáng)監(jiān)管[ 摘要 ] 近期洋快餐頻曝質(zhì)量問題。日前，有關(guān)媒體報(bào)道了味千拉面、麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐存在的問題，引起社會(huì)關(guān)注。中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“洋快餐”經(jīng)營者必須嚴(yán)格把關(guān)。 “洋快餐”應(yīng)保障消費(fèi)者知情權(quán)。 中消協(xié)......
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餐具消毒陷信任危機(jī)被疑變相投毒 全國多地叫停
[ 摘要 ] 餐具消毒行業(yè)陷信任危機(jī)，過半網(wǎng)友希望取消收費(fèi)消毒餐具。據(jù)了解，在鄭州 60 多家餐具消毒公司里，無證企業(yè)有 15 家左右，但不少企業(yè)即使有證，衛(wèi)生狀況也令人觸目驚心。 消毒餐具正在經(jīng)歷著一?靶湃撾；保洳歡......
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“火星試吃員”開始招聘嘍 4個(gè)月酬勞五千美元
[ 摘要 ] “火星試吃員”開始招聘。據(jù)了解，為了尋找保證宇航員健康飲食的最節(jié)約、最方便的辦法，美國康奈爾大學(xué)和夏威夷馬諾阿大學(xué)的研究者們目前正招募 6 名志愿者連續(xù)試吃上 4 個(gè)月的火星宇航員伙食，食宿路費(fèi)全包，結(jié)束后......
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餐飲業(yè)搶人大戰(zhàn)持續(xù)升溫 服務(wù)員缺口最大
[ 摘要 ] 春節(jié)之后招工難，一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，記者走訪餐飲行業(yè)和人力資源部門了解到，市場上除了銷售人才緊缺外，最緊缺是餐飲從業(yè)人員。春節(jié)之后招工難，一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，記者在市區(qū)多地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約......
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面包新語被曝大腸菌群超標(biāo) 超標(biāo)產(chǎn)品辣松最暢銷
[ 摘要 ] 判斷一個(gè)企業(yè)做得好不好，最大的標(biāo)準(zhǔn)莫過于口碑效應(yīng)了。近年來，面包產(chǎn)品不斷推陳出新，由于方便、快捷，食用的消費(fèi)者也越來越多。據(jù)悉，在近期上海 27 家面包生產(chǎn)企業(yè)銷售的 39 件樣品隨機(jī)抽檢中發(fā)現(xiàn)，“面包新語”......
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哈爾濱餐館餐廳內(nèi)2013年將全面禁止吸煙
[ 摘要 ] 據(jù)悉，哈爾濱明年將全面禁止餐館內(nèi)吸煙，再設(shè)置吸煙室或者劃定吸煙區(qū)，并鼓勵(lì)公眾監(jiān)督舉報(bào)，禁煙場所經(jīng)營者逾期不改情節(jié)嚴(yán)重的最高可處 3 萬元罰款。 哈爾濱市衛(wèi)生官員 21 日表示，哈爾濱旅館、餐廳室內(nèi)場所有望于 2......
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天津全城拉網(wǎng)式徹查“注膠蝦”
[ 摘要 ] 近日，有關(guān)“注膠蝦”泛濫的報(bào)道，引發(fā)社會(huì)強(qiáng)烈關(guān)注。目前，天津市已下發(fā)緊急通知，全市查處“注膠蝦”，組織專家研究“注膠蝦”的檢測標(biāo)準(zhǔn)和方法。 正研究“注膠蝦”檢測標(biāo)準(zhǔn)和方法 目前有關(guān)天津“注膠蝦”泛濫的報(bào)......
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餐飲業(yè)掀漲價(jià)風(fēng)潮 味千被曝部分產(chǎn)品提價(jià)
[ 摘要 ] 餐飲業(yè)漲價(jià)風(fēng)潮還有蔓延，繼必勝客、星巴克等企業(yè)調(diào)價(jià)后，記者今天上午發(fā)現(xiàn)，味千拉面不僅開收紙巾費(fèi)，產(chǎn)品價(jià)格也上調(diào)了約 10% 。星巴克、麥當(dāng)勞等相繼提價(jià)后，昨天又有消息稱，味千拉面部分產(chǎn)品也開始提價(jià) 10% 左右......
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火爆餐飲業(yè)上市獲綠燈 餐企上市之門或再開
[ 摘要 ] 據(jù)消息，中國證監(jiān)會(huì)主席郭樹清日前表示，餐飲服務(wù)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中的地位和作用不可忽視、小視，資本市場在餐飲業(yè)發(fā)展中理應(yīng)發(fā)揮資本助推器作用。 業(yè)內(nèi)將郭樹清這一表態(tài)視作對餐飲業(yè)審核的解凍。日前，中國證監(jiān)會(huì)主席郭樹......
