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    [摘要] 由太倉市人民政府、江蘇省烹飪協會主辦，太倉市長江口旅游度假區管理委員會、瀏河鎮人民政府、太倉市商務局、太倉市旅游局、蘇州市烹飪協會承辦的中國太倉江海河三鮮美食節今天舉行�！∪�月草長鶯飛，正是踏青嘗鮮的最好時節。3月28日，一年一度的“中國太倉江海河三鮮美食節”在瀏河鎮華東水產品交易中心盛大開幕。

                           整個活動至5月28日結束，為期2個月

    本次活動由太倉市人民政府、江蘇省烹飪協會主辦，太倉市長江口旅游度假區管理委員會、瀏河鎮人民政府、太倉市商務局、太倉市旅游局、蘇州市烹飪協會承辦，中國烹飪協會、上海市烹飪協會、上海旅游協會、浙江省烹飪協會均給予了大力支持。其主題是“觀古鎮風韻，品三鮮佳肴，憶鄭和偉業”。

    目的是加快推進長江口旅游度假區開發建設，進一步弘揚太倉江海河三鮮美食文化，提升中國“江海河三鮮美食之鄉”形象，擴大知名度與影響力，加強餐飲行業的交流和合作，促進太倉商貿、旅游繁榮發展�；顒訉⒉扇≌�府主辦、市鎮聯動、市民參與、市場運作的形式，力爭把“中國太倉江海河三鮮美食節”打造成面向長三角地區的主題餐飲品牌。

　  據了解，本次美食節確定了“十二項”系列活動。這“十二項”系列活動主要包括：3月28日當天舉行的四個活動，一是鮮之交響-江海河三鮮美食大賽——江海河三鮮商務宴、家宴、團宴展評;二是鮮之交響-江海河三鮮美食大賽——青年烹飪技能大賽，三是鮮之交響-江海河三鮮美食大賽——太倉江海河三鮮美食研討會，四是當天晚上19:00-20：30舉行的江海河情-主題文藝晚會;3月-5月，將舉行鮮之交響-江海河三鮮美食大賽——江海河三鮮十大人氣招牌菜評選活動;3月28日-4月4日，將舉行龍騰魚躍-民俗文化街巡游;3月28日-5月1日在 華東水產品交易中心舉行海江風物-江海河三鮮產品特賣會; 3月-5月在華東水產品交易中心舉行海洋生物標本展;3月-5月，舉行品三鮮、賞牡丹歡樂自駕游;4月8日-5月8日，舉行“上海情懷. 宜居勝地”-瀏河精品樓盤賞鑒大行動;4月21日-2012年4月22日，舉行 聚焦江尾海頭第一鎮-百家媒體走進瀏河;4月13日，在天妃宮舉行太倉天妃宮媽祖祭拜儀式等。

　  活動期間，還將舉行2012中國?太倉江海河三鮮美食節烹飪技能大賽領獎儀式、“江海河三鮮商務宴”、“江海河三鮮家宴”、“江海河三鮮團宴”頒獎儀式和“中國太倉菜”項目啟動儀式等，力爭通過系列活動，進一步弘揚太倉江海河三鮮美食文化，提升中國“江海河三鮮美食之鄉”形象，擴大知名度與影響力，加強餐飲行業的交流和合作，促進太倉商貿、旅游繁榮發展。